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Cómo cortar y limpiar la Hoja del Aloe Vera. Sábila

Cómo cortar y limpiar la Hoja del Aloe Vera. Sábila

En este video aprenderemos a sacar la pulpa de la hoja para aprovecharla en nuestras recetas de cocina, quitándole el amargor.

1: Eliminamos la base y la punta de la hoja o penca
2: Eliminamos las “espinas” haciendo un corte longitudinal a cada lateral de la hoja
3: Sacamos la pulpa, eliminando la piel de ambas caras de la hoja
4: Una vez pelada la hoja, metemos la pulpa en agua fría durante 2 h
5: Después estará lista para utilizarla incorporándola a nuestras recetas

Este y otros trucos en: http://www.aloeveralascoronas.es

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